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冬瓜鱼汤的做法

发布时间:2019-05-14 18:13:20 编辑:笔名

冬瓜鱼汤的材料冬瓜相克食品400g鱼骨30g鱼头250g葱适当盐适当胡椒粉适当香菜相克食品适当姜相克食品适当蒜适当 冬瓜鱼汤的做法图片步骤,怎样做冬瓜鱼汤好吃?

鱼头、鱼骨洗干净。

煮锅加水,鱼头、鱼骨入锅,加葱姜蒜煮。大火烧开锅,改小火慢煮。

冬瓜去皮去瓤。

切成片。

鱼煮1小时后,冬瓜入锅同煮。

香菜摘洗干净,切碎。

冬瓜熟后,加盐。

加胡椒粉。

关火,撒上香菜。

盛出享用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

煮汤的鱼要选用活鱼。

活鱼很鲜,不要用油煎,直接煮,这样既保持鱼的鲜美味道,也保证了鱼的营养不流失。

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